Pilihan Makanan Khas Daerah Jawa Timur Yang Lezat – Saat berkunjung ke Jawa Timur tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas Jawa Timur. Ada banyak kuliner khas Jawa Timur yang bisa membuat Anda ketagihan desawisatasamiranboyolali.com
Makanan Khas Jawa Timur
1. Rawon
Makanan khas dari Provinsi Jatim yang pertama yaitu Rawon. Ciri khas makanan Jatim ini yaitu kuahnya yang berwarna hitam. Kuah Rawon yang berwarna hitam ini dihasilkan dari bumbu yang bernama kluwek. Rawon ini biasanya terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu dan direbus dengan menggunakan kuah bumbu kluwek ini. Rawon juga disajikan bersama dengan tauge, jeruk nipis, dan sambal.
2. Bebek Madura
Madura terkenal dengan makanan khas yaitu bebek goreng yang biasa dikenal dengan bebek Madura. Bahkan tak hanya di Jawa Timur saja, di Indonesia sudah banyak sekali penjual bebek Madura yang tersebar di berbagai kota. Makanan khas Jatim ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu dari bumbunya yang berwarna hitam. Ciri khas makanan Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang membuat banyak orang menjadi ketagihan.
3. Soto Lamongan
Soto ini merupakan makanan yang tidak hanya bisa ditemukan di Jawa Timur, tetapi bisa juga ditemukan di berbagai daerah lain di Indonesia. Soto lamongan memiliki ciri khas tersendiri yaitu terdapat koya di dalam soto yang bisa menambahkan cita rasa.
4. Bakso Malang
Bakso Malang memiliki isian berupa tahu putih atau tahu coklat, toping mie, bakso, bihun, sayuran maupun baso aci. Bakso dari Malang sangat cocok dinikmati di suasana hujan karena rasa kuahnya yang gurih hangat dan juga isinya yang sangat komplit.
5. Pecel Madiun
Nama makanan khas Jawa Timur selanjutnya yaitu pecel Madiun. Makanan ini cukup mudah dijumpai. Pecel ini memiliki rasa yang enak sehingga banyak disukai. Pecel Madiun terbuat dari sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang.
6. Rujak Cingur
Rujak ini terbuat dari mulut sapi, cingur, sayur, dan bumbu pelengkap yang membuat rasanya semakin enak.
7. Lontong Balap
Lontong balap merupakan makanan khas dari Surabaya yang rasanya enak. Lontong ini biasanya disajikan bersama sate kerang dan letho atau gorengan yang dibuat dari kacang tolo. Rasanya yang enak dan tidak biasa membuat banyak orang menyukai makanan ini.Saat datang ke Surabaya, jangan lupa untuk mencicipi lontong balap. Itulah beberapa contoh makanan khas Jatim yang bisa dicoba saat sedang berwisata ke Jatim